پودر فلفل سیاه یکی از پرمصرف‌ترین ادویه‌ها در آشپزیه که علاوه بر طعم عالی، کلی خاصیت درمانی هم داره خواص پودر فلفل سیاه: تقویت گوارش: باعث افزایش ترشح آنزیم‌های گوارشی و بهبود هضم غذا میشه. چربی‌سوزی طبیعی: متابولیسم بدن رو بالا می‌بره و به کاهش وزن کمک می‌کنه. تقویت سیستم ایمنی: خاصیت آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی داره. بهبود سرماخوردگی و سرفه: ترکیبش با عسل و زنجبیل خیلی مفیده. جذب بهتر مواد غذایی: مخصوصاً باعث جذب بیشتر زردچوبه و مواد مغذی میشه. سلامت پوست: به دلیل آنتی‌باکتریال بودن، در بهبود آکنه مؤثره. موارد مصرف: چاشنی روزانه برای انواع غذا، سالاد و سوپ در ترکیب با عسل یا دمنوش برای رفع سرماخوردگی همراه با زردچوبه برای تقویت اثرات درمانی نکته: زیاده‌روی در مصرفش ممکنه باعث تحریک معده یا سوزش بشه.